pola-pola konversi lahan

Menurut Irawan (2005) menyatakan konnversi lahan pertanian pada dasarnya terjadi akibat adanya persaingan dalam pemanfaatan lahan pertanian dengan non pertanian. Sedangkan persaingan dalam pemanfaatan lahan tersebut muncul akibat adanya tiga fenomena ekonomi dan sosial yaitu : a) keterbatasan sumberdaya lahan, b) pertumbuhan penduduk, dan c) pertumbuhan ekonomi.

Sihaloho (2004) dalam kolokiumkpmipb.wordpress.com, membagi konversi lahan kedalam tujuh pola atau tipologi, antara lain:

1. Konversi gradual berpola sporadis; dipengaruhi oleh dua faktor utama yaitu lahan yang kurang/tidak produktif dan keterdesakan ekonomi pelaku konversi.

2. Konversi sistematik berpola ‘enclave’; dikarenakan lahan kurang produktif, sehingga konversi dilakukan secara serempak untuk meningkatkan nilai tambah.

3. Konversi lahan sebagai respon atas pertumbuhan penduduk (population growth driven land conversion); lebih lanjut disebut konversi adaptasi demografi, dimana dengan meningkatnya pertumbuhan penduduk, lahan terkonversi untuk memenuhi kebutuhan tempat tinggal.

4. Konversi yang disebabkan oleh masalah sosial (social problem driven land conversion); disebabkan oleh dua faktor yakni keterdesakan ekonomi dan perubahan kesejahteraan.

5. Konversi tanpa beban; dipengaruhi oleh faktor keinginan untuk mengubah hidup yang lebih baik dari keadaan saat ini dan ingin keluar dari kampung.

6. Konversi adaptasi agraris; disebabkan karena keterdesakan ekonomi dan keinginan untuk berubah dari masyarakat dengan tujuan meningkatkan hasil pertanian.

7. Konversi multi bentuk atau tanpa bentuk ; konversi dipengaruhi oleh berbagai faktor, khususnya faktor peruntukan untuk perkantoran, sekolah, koperasi, perdagangan, termasuk sistem waris yang tidak dijelaskan dalam konversi demografi.

Konversi tanah lebih besar terjadi pada tanah sawah dibandingkan dengan tanah kering karena dipengaruhi oleh tiga faktor, yaitu pertama, pembangunan kegiatan non pertanian seperti kompleks perumahan, pertokoan, perkantoran, dan kawasan industri lebih mudah dilakukan pada tanah sawah yang lebih datar dibandingkan dengan tanah kering. Kedua, akibat pembangunan masa lalu yang terfokus pada upaya peningkatan produk padi maka infrastruktur ekonomi lebih tersedia di daerah persawahan daripada daerah tanah kering. Ketiga, daerah persawahan secara umum lebih mendekati daerah konsumen atau daerah perkotaan yang relatif padat penduduk dibandingkan daerah tanah kering yang sebagian besar terdapat di wilayah perbukitan dan pegunungan. (Irawan, 2005)

Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa konversi lahan adalah berubahnya pengunaan lahan dari pengunaan semula, misalnya dari lahan pertanian dikonversikan menjadi permukiman, dari hutan dikonversikan menjadi lahan pertanian, perkebunan atau yang lainnya.

Faktor Penyebab Konversi Lahan Sawah

Faktor Penyebab Konversi Lahan Sawah

Ditinjau menurut prosesnya, konversi lahan sawah dapat pula terjadi: (a) secara gradual, (b) seketika (instant). Alih fungsi secara gradual lazimnya disebabkan fungsi sawah tidak optimal. Umumnya hal seperti ini terjadi akibat degradasi mutu irigasi atau usaha tani padi di lokasi tersebut tidak dapat berkembang karena kurang menguntungkan. Alih fungsi secara instant pada umumnya berlangsung di wilayah sekitar urban, yakni berubah menjadi lokasi pemukiman atau kawasan industri (Sumaryanto dkk, 1995).

Menurut Pasandaran (2006) dalam Lestari (2009) menjelaskan paling tidak ada tiga faktor, baik sendiri-sendiri maupun bersama-sama yang merupakan determinan konversi lahan sawah, yaitu:

1. Kelangkaan sumberdaya lahan dan air

2. Dinamika pembangunan

3. Peningkatan jumlah penduduk

Menurut Irawan (2005) menyatakan konnversi lahan pertanian pada dasarnya terjadi akibat adanya persaingan dalam pemanfaatan lahan pertanian dengan non-pertanian. Sedangkan persaingan dalam pemanfaatan lahan tersebut muncul akibat adanya tiga fenomena ekonomi dan sosial yaitu : a) keterbatasan sumberdaya lahan, b) pertumbuhan penduduk, dan c) pertumbuhan ekonomi.

c) Dampak Konversi lahan Sawah

Dampak negatif akibat konversi lahan sawah merupakan akibat lanjutan dari rusaknya ekosistem sawah. Sampai saat ini memang belum ada suatu penelitian yang secara komprehensif mengkaji persoalan ini. Tak dapat diingkari bahwa untuk wilayah tropis maka fungsi sawah pada musim penghujan bukan sekedar lahan yang dipergunakan untuk budi daya padi, tetapi juga merupakan hamparan yang efektif untuk menampung kelebihan air limpasan. Secara teknis, areal persawahan telah dikembangkan sedemikian rupa sehingga sebagian dari air limpasan tertampung di areal persawahan dengan tinggi genangan yang tidak berdampak negatif terhadap pertumbuhan tanaman padi (Sumaryanto dkk, 1995).

Dilihat dari sudut pandang sosial ekonomi, konversi lahan sawah yang terjadi pada suatu hamparan yang cukup luas dengan sendirinya mengubah struktur kesempatan kerja dan pendapatan komunitas setempat. Sudah barang tentu sebagian dari mereka justru mengalami perbaikan kesejahteraan, terutama bagi pemilik lahan yang sejak semula merupakan bagian dari lapisan atas penduduk setempat. Untuk golongan bawah (terutama buruh tani) yang terjadi adalah sebaliknya. Sebagian besar dari mereka tidak dapat secara otomatis beralih pekerjaan atau usaha ke sektor nonpertanian sehingga yang terjadi kemudian adalah kondisi semakin sempitnya peluang usaha yang mereka hadapi.

cara pembibit tanaman buah-buahan

Penyambungan Bibit

Menurut Bernardinus (2006: 30),  penyambungan dapat dilakukan dengan dua cara yaitu sambung pucuk dan okulasi.

a). Sambung pucuk

Sambung pucuk merupakan penyatuan pucuk (batang atas) dengan batang bawah sehingga terbentuk tanaman baru yang cocok secara kompleks. Teknik sambung pucuk ini membutuhkan peralatan seperti alat pemotong (silet, cutter, atau pisau khusus untuk okulasi) plastik, tali raffia atau tali plastik. Tahapan penyambungan sebagai berikut:

1.      Batang bawah yang sudah siap disambung dipotong kira-kira 20 cm dari leher akar atau lebih kurang sekitar 2-3 cm di atas batang yangbberwarna hijau dan coklat. Permukaan batang yang telah dipotong ini kemudian dibelah menjadi dua, setiap bagian sama besarnya. Panjang belahan sekitar 2 – 5 cm.

2.      Batang atas yang akan disambungkan berupa pucuk cabang yang masih lengkap dengan kuncupnya dan dalam keadaan paling tua. Besar cabang yang digunakan harus sama besar dengan batang bawah dan dipotong sepanjang 2 – 3 ruas. Selanjutnya, daun-daun di batang atas ini dibuang dan disisakan tiga helai yang terletak paling ujung. Sisa daun paling ujung ini dipotong dan disisakan seperempatnya saja. Pangkal batang kemudian diiris miring di kedua sisinya sampai mengenai bagian kayunya.

3.      Batang atas yang sudah dipotong miring tadi disisipkan ke dalam belahan di ujung batang bawah. Kemudian, sambungan tadi diikat dengan tali rafia dan dikerudungi dengan plastik.

b) Okulasi

Okulasi adalah penempelan mata tunas dari pohon induk durian terpilih ke batang bawah yang sudah disiapkan. Untuk okulasi peralatan dan batang bawah yang digunakan sama dengan peralatan dan batang bawah pada sambung pucuk. Perbedaannya batang bawah pada okulasi harus sudah berumur lebih kurang 15 bulan. Tahap pelaksanaan okulasi antara lain:

1.   Pilih batang bawah yang sudah berumur kurang lebih 15 bulan dan dalam keadaan sehat. Kurang lebih 20 cm dari pangkal batang dibuat irisan yang berbentuk huruf T atau disayat sepanjang lebih kurang 2 cm.

2.      Mata tunas yang terpilih disayat dengan bentuk bulat atau persegi dengan panjang kurang lebih 1,5 cm mengelilingi mata tunas. Dalam pengambilan mata tunas ini harus diikutsertakan kambiunnya. Sebab, bila mata tunas yang diambil tidak ada kambiumnya bisa dipastikan okulasi yang dikerjakan gagal.

3.      Mata tunas yang sudah diperoleh disisipkan di bawah kulit batang pokok yang telah diiris. Dalam penyisipan atau penempelan mata tunas tidak boleh terkena kotoran pada kambiumnya karena dapat mengganggu penyatuan antara mata tunas dan batang pokok.

4.      Selanjutnya dilakukan pengikatan pada batang dengan tali plastik. Pengikatan ini dilakukan di seluruh batang yang telah disayat kecuali tepat di mata tunas.

Dalam waktu dua minggu keberhasilan sambung pucuk dan okulasi sudah dapat dilihat yaitu pada mata tunas masih berwarna hijau dengan ujung kemerahan dan memperlihatkan tanda-tanda perkembangan tunas. Sedangkan pada sambung pucuk dan okulasi yang gagal akan terlihat mata tunas yang telah kering. Pada bibit yang diokulasi, yang mata tunasnya sudah tumbuh, batang atas tanaman asli dipotong lebih kurang 1 cm di atas mata tunas. Bekas potongannya diolesi dengan fungisida untuk mencegah penyakit jamur (Bernardinus, 2006: 34).

Selama dalam proses penyambungan atau penempelan tersebut tanaman harus secara kontinu disiram. Setelah tunas atau sambungan tadi mengeluarkan daun baru dan subur, diberikan pupuk, bisa menggunakan pupuk NPK atau pupuk daun. Pada umur 8 – 10 bulan sejak penempelan tanama durian sudah bisa dipindahkan ke areal penanaman (Bernardinus, 2006: 34).

1.      Pendapatan

               Menurut Kartasapoetra (1989 : 18) mengatakan bahwa pendapatan merupakan jumlah barang dan jasa yang dihasilkan setiap tahunnya yang dapat diukur dengan uang dan masih merupakan pendapatan kotor. Setelah dikurangi dengan biaya yang dikeluarkan barulah disebut denan pendapatan bersih.

Menurut Winardi 2003 menyatakan bahwa pada dasarnya pendapatan dapat dibedakan menjadi empat macam yaitu :

a)      Upah (wage) yang diterima oleh pemilik faktor produksi tenaga kerja.

b)      Sewa (rent) yang diterima oleh pemilik faktor produksi alam (tanah).

c)      Bunga (interst) yang diterima oleh pemilik modal.

d)     Laba (profit) yang berupa pendatan yang diterima pemilik faktor (skill).

Cara Pembibitan Tanaman Buah-buahan

Cara Pembibitan Tanaman Buah-buahan

1. Pembibitan

Menurut Bernardinus (2006: 27) durian dapat diperbanyak dengan beberapa cara yaitu:

a)      Perkembangbiakan secara generatif dengan menggunakan biji

b)      Perkembangbiakan secara vegetatif  dengan menggunakan cangkok, setek, dan merunduk.

c)      Perkembangbiakan secara campuran yaitu perpaduan cara generatif dan vegetatif, dilakukan dengan cara menggunakan bibit dari biji yang asli sebagai batang bawah kemudian disambung atau diokulasi dengan batang atas yang dianggap baik dan unggul.  

Bila diperbanyak dengan biji, keunggulan sifat induk tidak dapat dipertahankan. Sedangkan bila diperbanyak dengan cara vegetatif keunggulan sifat induk dapat dipertahankan (Pratiknyo, 2002). Dalam membuat bibit unggul tahap – tahap yang perlu dilakukan adalah menyiapkan bibit untuk batang bawah, memilih bibit untuk batang atas, dan melakukan penyambungan (sambung pucuk dan okulasi). Dalam pembibitan untuk batang bawah dilakukan tahap-tahap sebagai berikut.

                         a))      Seleksi biji                      

Menurut AAK (2006: 58) biji yang hendak dipergunakan sebagai bibit hendaknya dipilih dari biji yang memenuhi persyaratan tertentu antara lain:

1.      Asli dari induknya

2.      Segar dan sudah tua

3.      Tidak kisut

4.      Tidak terserang atau penyakit

Memilih biji – biji yang tulen atau murni dapat dilakukan dengan cara mencuci biji-biji terlebih dahulu dengan air agar daging buah yang masih menempel segar bisa lepas. Biji-biji yang dipilih dikeringkan pada suatu tempat yang terbuka dan tidak terkena sinar matahari langsung sehingga kadar airnya masih sekitar 14 % (AAK, 2006: 58).

                        b))      Pemilihan media tanam

Dalam pemilihan media tanam bisa menggunakan lahan yang ada di kebun atau menggunakan plastik yang diisi tanah. Sebelumnya siapkan terlebih dahulu tempat penanaman berupa gundukan memanjang dengan lebar 1 m dan tinggi 30 cm. tanah dicangkul dan dicampur dengan pupuk kandang yang bersih dari kotoran dan bibit penyakit. Untuk menghindarkan jamur dan hama yang dapat merusak biji durian dan calon tanaman, media penanaman tersebut disemprot terlebih dahulu dengan fungisida dan insektisida. Tempat penanaman diisi naungan dari paranet atau daun kelapa untuk melindungi bibit yang masih muda dari air hujan dan sinar matahari (Bernardinus, 2006: 29).

Untuk penanaman biji durian dengan menggunakan plastic, menggunakan plastik warna hitam khusus untuk pembibitan yang berukuran 20 x 25 cm. Plastik diisi dengan tanah merah dan pupuk kandang yang sudah diayak. Plastik disusun sedemikian rupa dalam rak-rak yang telah disiapkan atau dalam bedengan yang telah disiapkan dan diberi naungan (Bernardinus, 2006: 30).

                         c))      Penanaman

Biji yang akan ditanam terlebih dahulu direndam dalam larutan Atonik 0,1 % dan larutan Benomil 0,1 %. Fungsinya adalah untuk merangsang pertumbuhan dan mencegah serangan jamur. Selanjutnya dengan cara dibenamkan, biji ditanam didalam bedengan dengan jarak 15 cm x 20 cm. untuk penanaman di plastik biji dimasukkan ke dalam media, satu biji ke dalam satu plastic kemudian disiram (Bernardinus, 2006: 30).

            d))            Perawatan

Perawatan yang perlu dilakukan setelah biji disemaikan antara lain penyiraman, pemupukan, dan pengendalian hama penyakit. Setelah berumur dua bulan, biji sudah bisa disambung pucuk. Untuk okulasi, harus digunakan batang bawah yang sudah berumur 15 bulan. Dalam pemilihan batang atas (entres/scion) diambil dari pohon induk yang memiliki kualitas dan varietas yang baik.batang atas dapat berupa potongan batang atau bisa juga batang yang masih berada di pohon induknya. Batang atas atau tunas yang berupa potongan batang tidak boleh disimpan dalam jangka waktu yang lama. Karena cepat layu dan rusak  (Bernardinus, 2006: 30).